Matförgiftad på restaurang? Kontakta kommunen!

Två gånger har jag blivit matförgiftad – båda gångerna i Öregrund. En gång av glass och senast av pizza.

Misstänker du att du har blivit matförgiftad av mat du köpt, på restaurang eller vid någon tillställning? Kontakta miljö- och hälsoskyddskontoret eller motsvarande i din kommun. En snabb anmälan kan hindra att andra blir sjuka.

Matförgiftningar beror på att man ätit mat som innehåller bakterier, parasiter, virus eller gifter. Vanliga symtom är diarréer, kräkningar, illamående, magsmärtor eller feber.
Matförgiftning (livsmedelsverket.se)

Östhammars kommun
Om du plötsligt får häftiga magproblem med symptom som illamående, kräkningar, magsmärtor och diarré så kan du ha drabbats av matförgiftning. Symptom kan dyka upp allt från en halvtimme efter matintaget till över en månad senare beroende på vad det är som orsakat matförgiftningen.
Misstänker du att du har blivit matförgiftad bör du snarast kontakta Östhammars kommun
.
En snabb anmälan underlättar för miljö-och hälsoskyddsinspektörerna att identifiera orsaken och kunna hindra att andra blir sjuka:
Livsmedel – Östhammars kommun (osthammar.se)

You may also like...