Bondgårdsprodukter och hantverk. Klockan 10.00 till 13.00, Rådhustorget – i Hjärtat av Östhammar. Därefter följande lördagar:19 juli, Sjötorget.23 augusti, Rådhustorget.20 september, Rådhustorget.20 december, Rådhustorget. Torghandelsgruppen i Östhammar består av ett tjugotal lokala mat-och slöjdproducenter...
Hur ”smarta” är vi i Sverige? Sverige importerar många produkter som direkt konkurrerar med den svenska produktionen, som kött, frukter och grönsaker och mejeriprodukter. Hur viktigt är det för svenskar att det vi äter...
Lyxigt att få grönsaker levererade till sin dörr! Tack, Forsbergs!Forsbergs Gris och Grönt Har du sett Forsbergs fotoutställning på Storbrunn i Östhammar? Bilderna visar odlings- och skördeåret hos Forsbergs Gris & Grönt (de har...
ALADDIN önskade sig ett prunkande PARADIS – inte förödande skövling! Det rimmar därför illa att såväl ALADDIN som PARADIS innehåller regnskogs-skövlad palmolja. PEPPARKAKORNA, DÅ?Pepparkakorna utan palmolja – hela listan – Supermiljöbloggen Här har du...
Kyrkans Vänner i Roslagens norra pastorat har varit en studiegrupp om miljö och klimat. Från hösten 2023 byter vi namn till Öregrunds omställningsakademi. Vill du ha kontakt med oss kan du skicka e-post till:...
Dags att koka saft på syrenblommor!Det här receptet använder jag: Syrensaft | Recept ICA.se (Det blir koncentrerad saft)
Halva balkongen full med gröna tomater! De röda är uppätna, och de gröna ville inte mogna så här sent på säsongen. Jag fick ett recept av en vän på Grön tomatmarmelad med vanilj. Rekommenderas!...
Självklart! Självklart måste kommunens självutnämnda ”arborister” förstöra äppelträden på förskolans gård och på skolgården. Här kommer inte att plockas äpplen igen på väldigt, väldigt länge – och det var nog det som var målet....
Det här receptet fick jag av en vän i Öregrund. Jag bakade plommonkakan igår och idag finns inte ens en smula av kakan kvar. Onödigt god! Gott med glass eller vaniljsås till. Jag ’luftade’...
Jag har ingen trädgård (bor i bostadsrätt) men får skördefrukt av vänner. Tack! Har kokat plommonchutney på morgonkvisten efter recept hos Mitt Kök: Plommonchutney | Mitt kök (expressen.se)
Forsbergs Gris & Grönt (men har slutat med grisar) på Facebook ”Tänk … nu är det bara 6 veckor kvar, så är det tänkt att vi börjar med våra hemleveranser igen. Idag har jag...
Tillväxt Östhammar 12 november:”Dagens sändning från Tillväxt Östhammar fokuserar på lokalproducerad mat och innovativt mathantverk. Vi har blivit gästade av Jakob Spangenberg (C) och Martin Herdin från Martins Mat i Östhammar, som nyligen vann...
Grattis till oss i Region Uppsala! ”Andelen ekologiska livsmedel i Region Uppsala är nu uppe i 57,2 procent – det är mer än någon annan av Sveriges 21 regioner kommer upp i. Rikssnittet ligger...
I torsdags fick jag Forsbergs Grönsakspåse levererad till dörren. Ulrika och Toffe Forsberg kör ut riktigt fina grönsaker till alla som beställt. Den här gången fanns grönkål i påsen. Grönkål förknippar jag med jul...
Syrenkakor i maj-juni och flädersaft i juli. Det finns något att skörda varje månad från maj till oktober. Vi plockade fläderblommor idag och har nu flädersaft på vänt. Ställer in kastrullen i kylen när...
Maten smakar bättre när jag vet varifrån den kommer. Igår levererade Forsbergs grönsaker och primörer till Öregrund, fram till dörren till alla som hade beställt. Färskpotatisen tar vi med sillen i morgon på midsommardagen....
När du köper grönsaker – läser du på skyltarna varifrån grönsakerna kommer. Jag läser all info om alla varor jag köper. Idag, i Öregrund, har jag sett lök från bl.a. Nederländerna och flera andra...
Mat är gott! Mat som jag vet varifrån den kommer är ännu godare! Idag fick jag min beställning av vår lokala grönsaksleverantör och lantbrukare i Valö-bol: Forsbergs Gris & Grönt (som inte längre har...
Om vi inte vet att vi kan köpa potatis av lantbruksföretag i Östhammars kommun och dessutom få den hemkörd till dörren, ja, då vet vi inte det. Då köper vi potatis i de lokala...
Varför ser restaurangernas menyer likadana ut året om, när lantbrukarna odlar olika grödor under säsongerna? Inte ett enda matställe i min närhet serverar säsongsodlad mat. I Östhammar finns en (1) restaurang som tillagar säsongsodlad...
Ja, så var det chokladen igen då. Det finns så många sorters choklad och annat godis UTAN skadlig palmolja, så då finns det ingen anledning att köpa produkter MED skadlig palmolja, eller hur? Det...
Sååååå bra! Här har de verkligen fått till det riktigt bra! Det handlar om fyra kommuner i norra Örebro län. Där finns nu en grossist, Örebro Trädgårdshall, som lantbrukarna kan leverera till, och kommunerna...
Visste du att de svarta kött-trågen inte går att återvinna? Just för att de är svarta går de inte att avläsas optiskt. Det fick jag lära mig i Europahuset på seminarium om dels avfall...
Försöker du också leva så miljösnällt det bara går? Det är ganska enkelt att lägga om riktning och leverne, tycker jag. Det är ju inte precis så att alla måste experimentera sig fram i...
Vilken tur att så många lever miljövänligt, så att du och jag kan fortsätta att vara miljöOvänliga? Nej, det här duger inte! Jag ändrar lite här och lite där, och nu senast har jag...
Varifrån kommer alla de här tulpanerna i butikerna egentligen? De som plockat tulpanerna och andra snittblommor – under vilka villkor arbetar de? Jag gillar verkligen tulpaner och nästan alla snittblommor, men köper nästan aldrig...
Årets (2016) leverans av kött är slutsålt! Gräsö Kött: Vi säljer köttlådor som levereras uppstyckat, vakuumpackat och uppmärkt del för del. Lådorna är ca 30 kg varav ca 15 kg färs. Obs! Det finns...
När du tittar på krogarnas och restaurangernas menyer – står det varifrån köttet och fisken kommer under varje maträtt? Eller brukar du fråga krögaren? Eller känns det pinsamt att fråga? Sjökrogen i Östhammar har nötkött...
Har du anledning att köpa kött som inte kommer från Sverige? Jag köper kött endast med märket SVENSKT KÖTT. Smörgåspålägg, paketen, har också märkning. Små märkningar, men är det svenskt kött så finns märkningen....
Jordbruksaktuellt: Sedan tidigare har det funnits krav på ursprungsmärkning av nötkött, men inte för övriga djurslag. De nya reglerna för gris, får, get och fågel som nu införs ändrar på detta. Från 1 april...
Svenska Yle | Kriget i Ukraina Notiser från Europaportalen.se Upps. länsstyrelse Domarbloggen Blankspot Ukrainska Pravda Nyheter och reportage från Försvarsmakten
